Çorum Belediye Meclisi Grup BaÅŸkanları Halk Ekmek Fabrikası’nı gezdi.

Üretim ve satış aÅŸamaları hakkında Grup BaÅŸkanlarına bilgi veren Belediye BaÅŸkan Yardımcısı Lemzi Çöplü, BELTAÅž A.Åž. bünyesinde faaliyetine devam eden Halk Ekmek Fabrikası’nın Çorum halkına, saÄŸlıklı, güvenli, hesaplı ve daha kaliteli ekmek sunmaya devam ettiÄŸini açıkladı.

Belediye Meclisi Grup BaÅŸkanları Halk Ekmek Fabrikasında incelemelerde bulunarak Belediye BaÅŸkan Yardımcısı Lemzi Çöplü’den bilgiler aldı. Cumhuriyet Halk Partisi Grup BaÅŸkanı Tuncay Yılmaz’ın çok istemesine raÄŸmen, rahatsızlığı nedeniyle katılamadığı inceleme gezisine AK Parti Grup BaÅŸkanı Elvan Zorlu, Milliyetçi Hareket Partisi Grup BaÅŸkanı Arslan Kaynar, Yenden Refah Partisi Grup BaÅŸkanı Sinan Demir katıldı.

“AMACIMIZ, SAÄžLIKLI VE GÜVENLÄ° EKMEK ÜRETMEK”

Grup baÅŸkanlarına Halk Ekmek Fabrikası’nı gezdirerek üretim aÅŸamalarıyla ilgili bilgiler veren BaÅŸkan Yardımcısı Lemzi Çöplü, Çorum BELTAÅž A.Åž. bünyesinde kurulan Halk Ekmek Fabrikası’nın saÄŸlıklı ortamlarda üretim ve satış yaptığına dikkat çekerek “Amacımız halkımıza saÄŸlıklı, güvenli, hesaplı ve daha kaliteli ekmek sunmaktır.” dedi.

“HÄ°JYENE VE KALÄ°TEYE ÖNEM VERÄ°YORUZ”

Halk Ekmek Fabrikası’nın son derece modern bir tesis olduÄŸunu ifade eden BaÅŸkan Yardımcısı Çöplü, “Fabrikamız tam otomatik, saÄŸlık koÅŸullarına uygun hijyenik bir tesistir. Ekmek nakil araçlarımız ve ekmek kasalarımıza varana kadar üretimin ve satışın gerçekleÅŸtiÄŸi tüm aÅŸamalarda hijyene ve kaliteye önem veriyoruz. “Türk Gıda Kodeksi YönetmeliÄŸi ve Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek ÇeÅŸitleri TebliÄŸ” ile diÄŸer ilgili yasal mevzuatlara uygun olarak üretimlerimiz devam etmektedir. Üretimimiz sürekli kontrol altında tutulmakta, oluÅŸturduÄŸumuz laboratuar ile un, maya gibi hammaddelerin giriÅŸinden ekmek üretimine kadar tüm aÅŸamalar denetim altındadır. Ürünlerimizde insan saÄŸlığına zararlı herhangi bir kimyasal veya yabancı madde kullanılmamaktır. Un ve diÄŸer hammaddeler bölgemizin ve ülkemizin en kaliteli ürünlerinden özenle seçilmektedir. Çalışanlarımız üretim esnasında ve fabrika içerisinde hijyen kurallarına harfiyen uymakta ve saÄŸlık kontrolleri rutin olarak yapılmaktadır. Fabrikamız, SaÄŸlık ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca çıkartılmış kanun ve yönetmeliklere uygun olarak hazırlanmıştır.” dedi.

HALK EKMEK FABRÄ°KASI’NA TAM NOT

Halk Ekmek fabrikasını inceleyen Belediye Meclisi grup baÅŸkanları da hijyen kurallarına uygun, son derece temiz ve güvenli bir tesiste ekmek üretimi yapıldığını ifade ederek böyle bir tesisin hizmet vermesi nedeniyle Belediye BaÅŸkanı Dr. Halil Ä°brahim AÅŸgın baÅŸta olmak üzere emeÄŸi geçenlere teÅŸekkür etti.